Интегрированная установка для очистки дыма, объединяющая в себе сбор дыма, очистку и вытяжку, использует четырехступенчатую систему очистки дыма: первая ступень – предварительная фильтрация дыма; вторая ступень – сверхтяжелая сепарация + технология удаления масла; третья ступень – ионизация высоким напряжением и адсорбция; четвертая ступень – фотолиз или адсорбция запаха активированным углем.